Охотничьи колбаски с картофелем в горшочках.

Охотничьи колбаски с картофелем в горшочках.

Ингредиенты на 4 горшочка: картофель – 1 кг, охотничьи колбаски – 6 штук, репчатый лук – 2 штуки, шампиньоны – 200 г, сметана – 1 стакан, бульон – 700 мл, сладкая паприка – 1 ч. ложка, растительное масло для обжарки, соль, перец горошком, зелень, лавровый лист по вкусу.

Охотничьи колбаски с картофелем в горшочках.

Лук мелко порезать и обжарить вместе с грибами.

Охотничьи колбаски с картофелем в горшочках.

Колбаску порезать кружочками.

Охотничьи колбаски с картофелем в горшочках.

Класть в горшочки слоями: грибы с луком

Охотничьи колбаски с картофелем в горшочках.

охотничьи колбаски

Охотничьи колбаски с картофелем в горшочках.

Картофель почистить, нарезать небольшими кубиками и чуть обжарить в растительном масле.

Охотничьи колбаски с картофелем в горшочках.

Сметану смешать с бульоном, посолить, поперчить и залить в горшочки.

Охотничьи колбаски с картофелем в горшочках.

Поставить в холодную духовку и готовить при температуре 1500 С около часа. Перед подачей посыпать зеленью.

Охотничьи колбаски с картофелем в горшочках.

Приятного аппетита!

0
https://noser.ru/useful/ohotnichi-kolbaski-s-kartofelem-v-gor/

Добавить комментарий

Зарегистрируйся получай бонусы рейтинга